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农产品专家
[小麦考察系列报道之四] 豫北地区小麦质优价廉
发布时间:2012-07-10 01:30:02

  

  第四站:河南省安阳市、新乡市

  考察库点:安阳安林国家粮食储备库、河南新乡新华国家粮食储备库

  考察的第四站,调研团队来到豫北小麦主产区安阳市和新乡市进行实体考察。

 

  收购主体谨慎,未出现抢粮现象

 安阳是河南省北部重要的农产品生产基地。据当地农业部门统计,2012年小麦播种面积为460万亩,较去年增加0.9万亩;平均单产为421公斤/亩,较去年增加10公斤/亩,增长2.4%;总产粮食193.7万吨,较去年增加6万吨,增长3.2%。该地区普麦品种主要是矮抗58,种植面积大约有275万亩。就强筋小麦的种植情况,安阳安林国家粮食储备库魏主任表示,从2010年开始,该库联合市粮食、农业部门开展郑麦366的订单模式掀开了安阳强筋小麦新的篇章,今年郑麦366的种植面积大约为7.9万亩。据当地大型面粉加工企业介绍,目前郑麦366到厂价大约是1.14/斤。

安林国家粮食储备库2001年建立,占地150亩,2003年开始投入使用,2008年成为郑州商品交易所硬麦指定交割仓库,总仓容为8万吨,平时存储量平均在4万吨左右,目前该库正在积极申请强筋小麦交割库资格。今年市场主体的收购热情明显不足,原因有两点:一、受国际国内经济萧条大环境影响,面粉加工企业的开工率明显弱于往年,并且受资金借贷压力制约,大量收麦囤麦占用资金的情况几乎不会发生,面粉厂用麦均是随用随收;二、今年贸易商大多吸取去年大量抬价抢收优质麦后期亏本的经验教训,收购谨慎。小麦上市初期,由于市场收麦不积极,再加上平均成交价格偏低,麦农交粮颇为不舍,故小麦几乎都囤于麦农家中,后随着托市收购预案启动,价格略有提高后,麦农交粮积极性才有所提高。

 

新乡优麦品质好于往年

河南新乡是我国重要的优质小麦生产基地,据新乡市粮食局负责人介绍,今年该地区小麦播种期推迟了7-10天,但由于后期天气配合,小麦整体长势较好。今年新乡优质小麦的播种面积大幅度增加,达到80-90万亩。种植的优质强筋小麦品种有:郑麦366、西农979与新麦26等。其中去年重点推出的超强筋小麦品种——新麦26,今年的种植面积大约有十几万亩。该品种具有稳定的内在品质,据介绍,新麦26的稳定时间一般在15-20分钟之间,湿面筋值30-34%,达到强麦一等的标准。虽然今年部分地区由于病虫害防止不够及时,导致小麦出现一定减产,但由于优麦的播种面积增加明显,达到强麦交割标准的小麦数量比较大。

 今年新乡地区优质小麦的内在品种异常好,据当地质量部门人士介绍,他们前后对西农979做了三次化验,得到的结果均非常满意。稳定时间方面,今年的值一般在15-16分钟,个别品种甚至达到30分钟以上;而去年同期的结果仅有7-10分钟。湿面筋值方面,今年西农979平均能达到35%,远超于去年的30%。此外,从外在品级来看,今年西农979的千粒重大约42-48g,高于去年的38-42g

 

 

               新乡当地一家个体收购点

 

据新乡新华国家粮食储备库领导介绍,目前本地产的郑麦366的收购价大约在1.12-1.13/斤,容重770-780g/L;西农979收购价1.08-1.09/斤,容重780-790g/L。由于今年优麦质优价廉,市场收购活跃。在一家个体收购点,我们可以看到两个库容总量达到6000吨的仓库,收到了满满的优质小麦。该收购点负责人郑老板介绍,好多小麦刚收购来就被提走,市场购销比较旺盛。

 

 

                                                                  

      新纪元期货研究所

小麦分析师  张伟伟