周五，美国纽约期货交易所原油市场收盘上涨，因为市场预期美国联邦储备局的政策将继续支持原油价格走强。收盘时，8月交货的轻质原油合约上涨1.55美元，报收97.24美元/桶。从周线图上来看，8月合约比一周前上涨了1.04美元。

　　据美国农业部的作物周报显示，截止周日，美国大豆优良率为66%,与一周前保持稳定，上年同期为65%.近来大豆产区天气理想，稳定大豆作物状况。在头号产区衣阿华州，大豆优良率80%,比一周前提高1%.伊利诺斯州大豆优良率提高5%,达到64%.

　　天气预报显示，未来一段时间美国中西部地区可能出现高温干燥天气，威胁到当地玉米和大豆作物生长。目前玉米作物已经进入关键生长期，而大豆作物将于八月份进入关键生长期，届时天气对豆价的影响将更为重要。

　　美国农业部发布的七月份供需报告对大豆市场的影响为中性。2011/12年度美国大豆产量预计为8780万吨，低于早先预测的8940 万吨，上年为9060万吨。2010/11年度美国大豆期末库存预计为2亿蒲式耳，高于上月的1.8亿蒲式耳，不过位于市场预期范围内。新豆期末库存预计为1.75亿蒲式耳，低于上月预测的1.9亿蒲式耳，接近市场预期的1.7亿蒲式耳。2010/11年度全球大豆期末库存数据从上月的6453万吨上调到了6588万吨。2011/12年度全球大豆期末库存预计为6197万吨，高于上月的6159万吨。

　　据高盛集团称，虽然陈豆库存水平提高，但是陈豆库存规模以及新季农作物产量规模存在不确定性，将会导致农产品价格继续剧烈波动。如果未来几个月天气条件正常，高盛预计今年秋季农产品价格将会下跌。高盛维持未来三个月、未来六个月和未来十二个月美国大豆价格预估不变，分别为13美元、 13.75美元和13.75美元/蒲。

　　据总部设在德国汉堡的行业期刊<油世界>表示，2011/12年度（7月到次年6月）黑海地区四大出口国家――乌克兰、罗马尼亚、保加利亚和俄罗斯的油菜籽出口供应可能在280万吨，低于上年的290万吨。

　　美国农业部发布的最新油料展望报告显示，2011年乌克兰和俄罗斯葵花籽产量有望创下历史新高，因为播种面积提高，天气良好。美国农业部本月将2011年乌克兰葵花籽产量数据上调了50万吨，达到创纪录的750万吨。而2011年俄罗斯葵花籽产量有望达到830万吨，远远高于上年因干旱减产的水平535万吨。据总部设在德国汉堡的行业期刊<油世界>表示，2011/12年度俄罗斯葵花籽产量将达到780万吨，高于早先预测的 730万吨以及上年的550万吨。