消息面：据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，6月下旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格上涨明显。与6月26日相比，8月27日，全国普通鲜鸡蛋价格上涨约15%，较去年同期高逾两成。

　　现货方面：博亚和讯数据显示，8月27日全国主产区鸡蛋价格全面回落，均价10.85元/公斤，环比下跌0.16元/公斤，其中山东地区均价最高为11.12元/公斤，河北地区均价最低10.62元/公斤。

　　交易所仓单：鸡蛋仓单0张，与前一交易日持平。

　　小结：鸡蛋现货开始回落，入秋后蛋鸡产蛋率恢复、春季补栏蛋鸡陆续进入产蛋高峰以及节后蛋价回落的预期均对蛋价形成压力；但在产蛋鸡存栏量及后备鸡存栏量整体较往年偏低则长期对蛋价形成支撑。技术上，鸡蛋1501合约维持振荡调整走势。操作上建议4550-4750元/500千克区间操作，止损各30元/500千克。

        来源：金融界网站