江苏恒丰最出名的交易品种是大蒜，被业内称作“恒丰盘”。

　　“恒丰盘也要停了！”一则消息在坊间传开。

　　昨日，江苏恒丰商品交易服务有限公司发布公告称，应交易商及上级主管部门对公司转型升级要求，将于6月4日起禁止中远期电子交易合同的新订立开仓交易。同时该公司还发布公告，表示欢迎交易商继续参加新版现货连续交易系统。

　　江苏恒丰商品交易服务有限公司成立于2010年1月，交易品种有啤麦、菊花、大蒜，其中最出名的是大蒜，被业内称作是与寿光盘、龙鼎盘、南店子盘齐名的“恒丰盘”。截至昨日收盘，恒丰大蒜主力合约报5737元/吨，较2月初1460元/吨的价格上涨292%。按20%保证金计算，做多一手恒丰大蒜3个月的收益率高达1464%！

　　然而，继2010年寿光盘停、龙鼎盘崩，今年4月金乡大蒜国际交易所(南店子盘)正式清盘后，恒丰大蒜中远期电子盘也走到了命运的终点，中国版“郁金香热”(蒜在外形上看也是球茎植物)即将划上句号。

　　恒丰公司办公人员以董事长张国亮不在为由，拒绝了记者的采访。业内人士则表示，失去中远期电子盘的恒丰已经废了，因为投机资金不来玩，仅靠纯现货根本赚不到钱。

　　昨日，恒丰大蒜电子盘交易量为24万批，每批交易的手续费是2元。

　　失去兴趣的大鳄悄然隐退。就在上周，恒丰公司曾发布一条简短公告，宣布关于免去副董事长董自刚的职务。无独有偶，4月20日，山东恒利农产品交易所有限公司也公告称，董自刚辞去该公司所有职务，其一切活动与公司无关。

　　董自刚在业内被尊为“蒜神”，山东临沂人，发迹于寿光大蒜电子盘。据称其曾准确判断2005年至2007年的行情而收获颇丰，巅峰期可调度资金上亿元。

　　“过去只要董自刚一说话，东南亚大蒜都要抖三抖。现在他离职了，不知道是因出事，还是想‘上岸’不玩了？”业内人士也感到意外。

　　记者通过该人士辗转拿到董自刚的手机号码，但多次拨打无人接听。该人士认为，可能是出了太多事情，董自刚对陌生来电特别敏感。

　　据悉，2009年初董自刚曾接手金乡大蒜果蔬电子交易市场(即金乡大蒜国际交易所“南店子盘”的前身)，任交易商法人代表和董事长，一年以后退出。其后接任董事长寻庆敏，连同总经理袁北斗相继因金乡大蒜风波被警方控制。

　　知情人士介绍，由于近几年大蒜炒作对社会造成恶劣影响，在本轮清理整顿交易场所行动中，大蒜电子盘首当其冲遭受政策严控。另外一批被媒体曝光的市场也被清理，本次全国摸底有918家包含各类电子交易、艺术品和产权交易的市场，其中500家左右是已注册，但未正式运作，剩下市场中有活跃客户交易的大概就50来家。但自国务院38号文后，已有包括湖南维财大宗贵金属交易所有限公司、内蒙古大宗畜产品交易所有限公司、赣南脐橙电子交易市场在内的20余家大宗市场停盘停业。(证券时报)